Estem aprenent...
Bon profit!
A 4t hem dissenyat cinc projectes d'establiments dedicats a la restauració: un restaurant, una pizzeria, un bar de tapes, una pastisseria-degustació i un wok japonès. N'hem fet la carta, el rètol publicitari i els hem presentat als nostres companys.
Ens hem filmat amb els iPads per revisar i autoavaluar com ho fem quan parlem davant un públic.
Les begudes amb gas
A la classe de 3r estem estudiant les begudes. Ens intriga què és això del gas i, investigant, investigant, hem après que el gas el podem tancar en un espai, sinó s'expandeix tant com pot!
Per fer-ho hem seguit el mètode científic de formulació d'hipòtesis, experimentació, observació de fets i extracció de conclusions.
6è dóna un cop de mà a 1r
A 1r estaven molt intrigats per saber què són els nutrients. Estudiant l'agricultura ecològica han après que les plantes necessiten nutrients per créixer i que els obtenen dels fems. Però, i les persones? Com ens ho fem? Sort que l'Èlia, l'Estel i la Paula de 6è també ho estan investigant i els ho han anat a explicar. Ho heu fet molt bé! Gràcies!
Cuina i vida quotidiana a través de la Història
Els alumnes de Cicle Superior han fet una visita al Museu d'Història de Catalunya. Els nens i nenes de 5è s'han fixat especialment en la vida quotidiana i l'evolució dels habitatges, l'alimentació i la cuina al llarg de la Història.
L'economia d'un restaurant
Entre les moltes preguntes que ens fem n´hi ha una que ens té molt capficats. És la d'en Marc: Què se'n fa dels diners que paguen els pares quan anem a un restaurant? La resposta la trobem al programa de televisió "Economia en colors"
Lactosa? Lactasa?
Analitzem una imatge i n'intentem treure informació. La Paula ens ha dit que a casa li han explicat que la lactasa és un enzim que ajuda a desfer la lactosa. Què deu tenir a veure aquesta informació amb la imatge que els presentem? Treballem en equip per treure'n una conclusió i l'expliquem a la resta de companys i companyes de la classe.
Botigues, mercats, supermercats...
Analitzem la llista de la compra! En sabem molt de fruites i verdures!
Història i evolució de la cuina
Argumentem i decidim per on començar la nostra investigació.
Alimentació i salut
Ens fem preguntes i cerquem respostes: Què són els nutrients? Què és la diabetis? I el colesterol? L'esport i l'alimentació, energia i sucre...
Com funciona un restaurant?
Aprenem coordenades i llegenda d'un plànol tot cercant restaurants!
Agricultura / productes de la terra
Visitem l'hort dels avis de la Carlota!
Què són els fems? I van bé per les plantes? Se'ns gira feina!
Ens expliquem...